Рецепти за тропске воћне салате

Тропска воћна салата

Увођење најпрестижнијег рецепта воћне салате на свету, са тропским окретањем! То је освјежавајућа салата у којој се игра зрела лубеница, ананас и џентл. (Знам да џентил није омиљен свима, слободно замените хонеидев или омиљено тропско воће.)

Наишао сам на ову воћну салату прошлог децембра, када сам задржао своју баку компанију Вирџинија на свом путовању у Цоста Рица. Било је сањиво! Вирџинија има 86 година и ништа јој не успори. Летео је преко џунгле на зип линијама уз ревност Хермионе Грангер.

Пронашли смо ову воћну салату на епском доручку у Табацон Тхермал Ресорту. Свјеже воће је богато у Костарики, али ова воћна салата привукла је моју пажњу јер сам волео колико су сићушни дијелили плодове – чак и мање него што сам успио за ове фотографије. Служили су му у малим стрелцима, што је скоро учинило да изгледају као бомбоне.

Обично се диња и ананас прережу прилично велике косе, зар не? Њихова салата ме је научила да ако их сјећате врло мало, можете уважити укус свих три плода у сваком угризу.

Њихова воћна салата била је освежавајућа, шарена, дивна и сјајна врло једноставно – тако једноставно да сам оклевао да то постане званични рецепт овде. Али, хеј, то је љето и летњи производи тешко требају било какву помоћ. Ова салата би била савршена за све четврто јула!

Ову салату можете уживати као једноставно, природно слатко јело, лагани или лагани десерт. Дајте му јогурт (можда с кокосовом гранолом) за доручак.

Хоћеш да га попијеш неколико зареза? Можете га посипати уз зачини Тајинц (аффилиате линк), која је сољена чили-и-кречна мјешавина. Потражите то у међународном пролази близу мексичких хот сосова.

Уживајте у одмору, и молим вас да ми кажете како вам се свиђа ова воћна салата у коментарима! Надам се да је велики ударац.

Послужите ову једноставну салату од тропског воћа као-или преко јогурта! Направљен је са једнаким дијеловима лубенице, џентлм (или медена) и ананасом, са прскањем креча. Трик је да намотате плодове на врло мале комаде. Рецепт даје око 12 порција (12 шоље); лако се удвостручује.

Састојци

  • ½ средња канталуза или медена дуња, нарезана на ¼ "коцке (око 4 шоље)
  • ½ мини лубенице без семена, нарезане у ¼ "коцке (око 4 шоље)
  • 1 мали ананас, нарезан на ¼ "коцке (око 4 шоље)
  • 1 средњи креч, сок (око 2 супене кашике)
  • Опционално, за опслуживање: јогурт, гранола, или Тајин зачини за зачињен ударац

Инструкције

  1. У средњи послужавној посудици, комбинирајте кухану канталузу, лубеницу, ананас и сок од кречњака. Тосс то цомбине. За најбољи укус, покривајте и фрижидер најмање 20 минута пре служења.
  2. Ова воћна салата је најбоља када је свеже припремљена, али добро држи у фрижидеру, покривеној, до 3 дана.

Напомене

Рецепт инспирисан Табацоном у Костарики.

Промените то: Овај рецепт је флексибилан. Замените све свјеже, без семе, тропско воће које желите, или додати по укусу.

▸ Информације о исхрани

Приказане информације представљају процену коју пружа калкулатор за храну на мрежи. Не треба сматрати заменљивом за савет стручног нутрициониста.

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: