Бровнед Буттер Пеанут Буттер Оатмеал Цхоцолате Цоокиес - Минутритионалпал.цом

Смеђе буттер кикирики маслац овсене кашице чоколадних чипова

Мислим да је званично. Зависна сам од кувања и печења. Или можда само стварно тешко да се заглавим на каучу недељу дана. Не би требало да будем горе и за то (по Др наруџбама због операције кука – немојте рећи мојој докторици), али озбиљно не могу да зауставим да се извучем из кауча у кухињу. Имам фрижидер пун хране који само чека да се нешто створи, па како да се потопим у кауч данима, а да не устанем како бих направио нешто укусно? Мислим, имам као милион и једну ствар коју желим да направим, али једва да имам довољно времена у животу да бих направио те ствари и поставио их, тако да нема времена за паузе :). Осим што ми треба моја дневна доза шећера. Мислим да то задржава моје срце.

У задње вријеме волим кикирики путер и најчешће пецујем и објављујем оно што сам жудела. И браон буттер, па ако ме сада знате, вероватно је сада тамо горе у мојој петој омиљеној храни. У питању је нешто попут пице (амерички стил), воће, енхиладе, сладолед и браон, и ако није толико лоше за мене, онда бих је сипао у све четири од ових омиљених намирница :). Стварно имам превише омиљене хране за одабир омиљених и ја сам превише неодлучна за одабир. Могао бих провести 10 минута у продавници намирница покушавајући одабрати који укус сладоледа за куповину. Због тога обично долазим кући са три колачића и кремом, тексином и чоколадом (понекад Самоа када их имају). Вероватно је сигурно рећи да имам проблеме са храном, јер ја то превише волим (има ли превише љубави према храни?). Због тога су ти колачићи добри за мене. Комбинују све колачиће које волим у једном невероватном колачићу. Да има ово непотребно дуго име али ће имати дуготрајну репутацију. Можете их само назвати "колачиће са чоколадним чиповима", или "те колачиће са свим тим стварима" такође би био добар избор. Такође слободно направите ове сољене ако желите додавањем свјеже посипања грубе или Малдонове морске соли на врхове након печења. Уживати!

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Смеђе буттер кикирики маслац овсене кашице чоколадних чипова

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Принос: око 17 колачића

Време припреме: 20 минута Вријеме клађења: 10 минутаТотално време: 1 сат

Састојци

  • 10 кашика маслина, нарезан (користио сам сољени)
  • Брашно од 1 чаша
  • 1/2 чајна пецива за пециво
  • 1/2 чајна сода
  • 1/4 чарапе соли
  • 3/4 чаша стари ваљани зоб
  • 1 шоља упакована светло-смеђи шећер
  • 1/4 чаша гранулираног шећера
  • 1/2 чаша кремастог кикирикија
  • 1 велико јаје
  • 1 тсп ванилин екстракт
  • 3/4 чаша чоколадних чипова
  • 3/4 чаше полу-слатка чоколадна чипса
  • опционо – Малдон или груба морска сол

Инструкције

  1. Смеђе путер у малом тепиху на средњој врућини (за фазе маслацке маслере види линк овде). Уклоните са врућине и сипајте и гребите смеђем путером и комадићем у посуду мешача електричног постоља и оставите да се опустите 30 – 35 минута док се не охлади.
  2. Пеците на 350 степени. У посуду за мијешање, мјешавајте заједно брашно, прашак за пециво, сода и сол. Мешајте у овсену, подесите мешавину у страну. Додајте светло смеђи шећер и шећер гранулат у расхлађену маслацу у посудици миксера електричног постоља, и употребљавајући додатак за веслање, мешавину бича на средњи брзини, 3 – 4 минуте, често чишћење бочних страна чаше. Смеши се у кикирики путеру. Додајте у јаје и ванилу и помешајте све док се не упије. Полако додајте у сувим састојцима и мијешајте све док се не комбинује. Мешајте чоколадним чиповима. Откривите тесто и обликујте га у кугле, од по 3 тбсп (сваки сам урадио 50 г по тежини). Пребаците у силпат или пергамент папир постављену плочу за печење, размакните их најмање 2-инча * и пеците у загрејану рерну 10 – 11 минута (ако направите мање колаче, смањите време печења). Спринкле лагано топи морском солом по жељи. Дозволите да се хлади неколико минута на табли за печење пре него што се пребаци на жичану сталку да се охлади. Чувати у затвореном контејнеру.
  3. * Прва серија ће се ширити више од друге серије (осим ако имате две пећи и печите обе серије истовремено), пошто је тесто заснован, претпостављам да овсени апсорбују нека од уља, тако да се колачићи неће ширити колико и пекаре. Дакле, ја бих препоручио да ли се ваше тесто одмарају око 20 минута пре него што пеците да мало притиснете на лоптице за тесто колачића да бисте мало раставили.
  4. Реципе Соурце: Минутритионалпал.цом
Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: