Пеацх Цоокиес {Тхат Лоок Лике Реал Пеацх!} - Минутритионалпал.цом

Пеацх Цоокиес {То изгледа као стварна бресква!}

Волим кад могу да комбинујем уметност и храну, јер сам одувек био тако страствен према сваком од њих. Ови колачићи су савршена комбинација оба. И када је храна лепша, није ли само боље окусити?) Видио сам различите верзије ових колачића које су се вртеле око Пинтерест-а и тако сам узбуђен што сам коначно дошао да их пробам. Приметио сам неке рецепте које се зову за биљно уље, а остале су позвале на путер. Ја сам све о верзији маслаца зато што маслац чини све боље, зар не?

Направио сам неколико измена оригиналног рецепта, од Цафе Цхоцолада, као што је додавање неколико додатних кашика шећера у мешавини теста колачића. Користио сам полумафни шећер (умјесто све грануле) и додао екстракт ваниле да додам још један лагани слој укуса. Мислим да је слана готово увијек неопходна за тесто за колаче, па сам додао тад и користио слано маслац. Затим сам се одлучио да обојим колачић, уместо да га потопим у обојено млеко. Попио сам први и био је превише сјајан чак и након брзе потапања у млијеко (плус сликање колачића захтијева мање млијека, а што више млека користите разријеђени боје ће бити или боје хране више ћете морати додати да би добили живописну боју, тако да је овај метод потребан мање од сваке).

Ови колачићи су били толико забавни за израду и украшавање. Био сам у мојој зони гдје се сударају два моја омиљена хобија =). Иако не морате да будете уметник који ће их направити, они су заиста једноставни. Друга сјајна ствар у вези са овим колачићима је да не само да изгледају као брескве, већ и да имају укусни, ароматични укус брескве захваљујући јаму од брескве између њих. Можете чак и користити Нутелу и направити малу "јамо" (једноставно комбиновати неку Нутелу са мрвицама које сте уклонили за јамо). Мислим да следећи пут могу додати неколико капи екстракта малине у мешавину млека јер волим комбију од малине од брескве. Уживати!

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Пеацх Цоокиес {То изгледа као стварна бресква!}

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Принос: 17 колача (34 синглова)

Састојци

  • 1 1/2 чаше свјежег брашна
  • 1 3/4 чаше пецива за пециво
  • 1/4 чарапе соли
  • 10 1/2 жлица жбуње, омекшано
  • 1/3 чаша гранулираног шећера
  • 1/4 чаша упакована светло-смеђи шећер
  • 1 велико јаје
  • 2 кашике павлаке
  • Екстракт екстракта ванилије 3/4 тсп

Пуњење и премазивање

  • бресква или конзерва брескве
  • 6 жлица млека, подељено
  • црвене и жуте боје хране
  • Шећер гранулирани шећер
  • свеже листове менте, за гарнисх (опционо)
  • такође ће вам требати чиста четкица за цишцење

Инструкције

  1. Пеците на 375 степени. У посуду за мијешање, разблажите брашно, прашак за пециво и сол, оставите на страну. У посудици електричног миксера, опремљеног додацима лопатице, крем заједно са маслацем, гранулираним шећером и светло-смеђим шећером на средњој ниској брзини док се добро не упије, око 1 минута. Мјешавајте у јајима и ванилу. Додајте киселу крему и помешајте све док се не упије. Са миксером на малој брзини, полако додајте у сувим састојцима и мијешајте само док се не уградите. Шалите тесто 1 чашу у једном тренутку и додирните тесто са лопатицама у лоптицу. Ставите кугле на листу колачића (можете ставити по 15 по листу, али онда сте на крају остали са 4, тако да уколико не правите двоструку серију, не би било важно да покушате да их прилагодите многим). Печите у загрејаном пећници 14-15 минута док се доњи слојеви не смеју златно смеђати. Пребаците колачиће на жичану сталку да се охлади. Дозволите колачиће да се потпуно охладе, а затим размазите око 1 кашичице дреса брескве равномерно преко дна једног колача, а затим нежно притисните други колачић преко јамског слоја да их заједно сандвицх. Поновите овај процес са преосталим колачићима.
  2. Да бисте украшили колаче, налијте 3 кашике млека у две мале посуде. Очистите једну посуду млијека с црвеном бојом хране док не достигне живописну ружичасту боју, а онда другу чашу млијека обришите жутом бојом хране док не достигне жуту жуту боју. Узмите четкицу за боју и потопите у жуто обојено млеко, затим насумично обојите преко оба колачића, остављајући нека подручја небарена. Затим потопите четкицу у црвено обојено млијеко и насумично прекријте непробојним подручјима и мало се мјешајте (савјет: пронашао сам мање млека, боље сам могао да прекријем колачиће, јер онда ваши колачићи неће постати сјајан. Стварно не требате веома уопште). Одмах након сликања колачића, потопите и покријте цијелу колачић са шећером. Убаците једну или две свеже листове менте у страну сваког колачића по жељи. Чувати у затвореном контејнеру.
  3. Рецепти Извор: мало се прилагоди од Цафе Цхоцолада

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: