Жућкаста жбунаста купусица - Минутритионалпал.цом

Пљескавица са печеним љуспицама

Познато ми је да ставим више времена и труда у главно јело, а када се ради о странама, обично сам само паре веггие или нешто слично. Овакве стране су тако једноставне, иако је скоро исто тако једноставно као што је пањевање или сушење веггија. Волим печење поврћа зато што то стварно само доноси своју природну сладакост и нуди дубину укуса која пари или саутећи не може, као код овог лука Печена купус. Стварно ово је више метода од рецепта, али сам мислио да ћу поделити у случају да га још нисте испробали.

Овог пута сам почео да сечем купусом са стране на страну, а да не схватим шта радим, оно што ћете желети да урадите је да га исечете одозго на дно, тако да се купус држи мало боље када одете да га флипирате, можда ћете видиш да се један од њих распао и покушао сам да се заглавим заједно. Научимо из наших грешака, зар не?

Са купусом ово добро можете чак заборавити на главно јело и доћи ћеш до јос једног од ових, не могу добити довољно од тога! Тако је лако, али је тако укусно!

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Пљескавица са печеним љуспицама

4 од 6 гласова

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Састојци

  • 1 велика зелена купусова глава, која се вертикално урезује у клинове са главице купуса око 3/4 до 1 инча
  • 3 1/2 тбсп маслиновог уља
  • 3 каранфилића
  • 1 тсп сушени марјорам
  • Сол и свеже мљевени црни бибер
  • Млијечни свјежи першун, за гарнисх (опционо)
  • Свеже лимунске клинове или сломљена сланина, за сервирање (опционо)

Инструкције

  1. Пеците на 425 степени. Линију за печење папира са пергаментом или фолијом. Сипајте маслиново уље у малу посуду, а затим додајте бели лук кроз дробилицу за лигње у посуду (или слаткиш), добро мешајте како баците укус белог лука, затим сипајте и премешајте кроз фину мрежицу ​​у другу посуду како бисте уклонили комаде чесна (волим то да радим само тако да не гори док се пеже на високој температури толико дуго. Користите гумену шпатулицу да бисте сипали бели лук на сито за екстрахирање сокова). Премешајте марјорам у мешавину уља.
  2. Лежите купус на клипу припремљеног пецива и прочетите оба слајдова са мешавином маслиновог уља и сезоните сољу и бибером. Печење у загрејаној рерни 15 минута, а затим пажљиво ротирајте и печите 15 минута дуже (ако не желите благо угљене ивице које можете покрити фолијом током последњих 10 минута). По жељи обарајте са першуном. Послужите топло са опционим сланином или прскањем с лимунским клиновима.
Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: