Млинови од бобичастог меда

Млинови од бобичастог меда

Хвала свима што сте ви. Нисам хтео да узнемирим бригу са мојим последњим постом. Ипак, цијеним ваша уверавања. Још увек се пражим, али ми је доста реалног времена са пријатељима прошлог викенда помогло. У базену смо провели само један дан, али два поподнева, на чипсу и гуацамолу на вечеру и прославили добар човеков рођендан на предњем трему.

Немам пуно великих идеја о мом будућем животу, али знам да желим велики фронт трем. Такође би било лепо приказано наткривено двориште. И кров, док смо у томе. Не бих сметала балконом. Не могу да говорим за вас, али нешто магично се дешава када прелазим праг у отворени простор. У одсуству треперења екрана и механичких дистракција, моја рамена се опусте, мој рад нестаје и осећам се присутно.

Направићу намјерне напоре овог лета да успорим. Сезона то захтева. Дуги дани су за вечерње шетње и вина са пријатељима. Немам никаквих шарених Инстаграмова да се покажем забавно време прошлог викенда јер сам желео да будем тренутно. Разумем да сваки аспект мога живота може бити подстакнут за садржај, али понекад осуђујем тај концепт. Оквирни догађаји за друштвену потрошњу одвраћају. То је, као, тако мета и само желим бити. Знаш на шта мислим, човече?

Могао бих да наставим са свим "оловкама" које наводно доводе до успјеха на блогу, али више бих вам причао о овим муфинима. Они су тако добри. Нисам знао да су мушки сокови (100 процената целог зрна, ни мање!) Могли бити тако мршави и нежно слатки.

Дебови плави небесни муфини су већ били на мојој листи, када ми је пријатељица испоручила неке. Један укус домаћих колача био је мотивација да их прилагодим за мој блог. Заменио сам свеобухватно брашно са пуним пшеничним брашном. Смањио сам мамац и температуру печења, тако да сам могао да ослађујем колаче са медом уместо смеђег шећера. Арома меда је дивна овде. Нисам могла да одолим прскање врхова са сировим шећером за сјајно, лагано крхко врх.

Ови мафини су третман за доручак који осећате добро (то јест, ако не мислите да је глутен ђаво). Пшенични мекиње је хранљиви, влакнасти, заштитни спољни слој пшеничних бобица који се уклањају када се пшенична бобица обрађује у свеобухватно брашно. Једна од највећих предности једне исхране засноване на храни има доста влакана без покушаја.

Уживао сам у овим колачима са обичним јогуртом за доручак. Они такође чине добре грицкалице! Не могу да кажем да су они најлепши колачићи, али муве од мрамора никада неће победити на такмичењу за лепоту. На срећу, њихов укус и текстура чине њихов скроман, узнемирени изглед.

Мед сладкани, 100% цијелих зрна од муфина који су лагани, пухасти и укусни! Додајте боровнице или било које друго воће које желите. Овај рецепт је флексибилан!

Састојци

  • 1 шоља *
  • ⅓ шоље маслиновог уља или растопљеног кокосовог уља
  • ⅓ шоље меда
  • 1 велико јаје
  • Зест од 1 лимуна
  • 1 ½ шоље пшеничне мекиње
  • 1 шоље бијелог пшеничног брашна или обично брашно за пшенично брашно
  • 1 ½ чајне кашике без прашка за пецење без алуминијума
  • 1 ½ чајна кафа соде за сапун
  • ¼ кашичице морске соли фине зрна
  • 6 унци свјеже или смрзнуте боровнице
  • 2 кашичице шећер турбинада, АКА сирови шећер

Инструкције

  1. Топлотну пећницу до 325 степени Фахренхеита и обложите кофир са кишницама од 12 кутија са спрејом без штикле.
  2. У малој посуди за мијешање, мјешавајте заједно пиник, уље, мед, јаје и лук. У великој посуди за мешање, вадите заједно мекиње, брашно, прашак за пецат, сода и печење. Додати влажну смешу у суву смешу и премешати све док се не комбинује (неколико преосталих пруга брашна је у реду). Лагано преклопите у јагодама.
  3. Брзо радите, поделите тесто између 12 муффин шољица. Посути сваког муфинског топа са шећером турбинада.
  4. Пеците муффинс у трајању од око 20 минута, ротирајте пуну половину кроз печење за чак браонање, све док се не постави зубна чаура у средину колача са само неколико прљавштина. Пустите да се муффинс охлади у посуди на жичани носач 10 минута пре него што их уклоните из калаја.

Напомене

Рецепт прилагођен муфтини од плавог неба од смиттен кухиње.
* Направите свој властити пиник (са могућношћу без млека): Сипајте 1 кашичицу сирће или лимуновог сокова у течну мерицу. Сипајте у своје млеко по избору (млеко од ораха или мала кокосова млеко треба бити у реду) док не удјете у линију од 1 чаше. Нека се "мамац" одмори 5 до 10 минута, а затим употребите према упутству.
Зашто купити органски? Бобице су углавном прскане прилично пестицидима. Вањска страна цитрусних плодова такође су прскане пестицидима, због чега је најбоље купити органске цитрусе када користите зест.
Сугестије за складиштење: Ови колачи би требали добро држати два до три дана на собној температури. Чувати у замрзивачу у врећици без мириса за дуже чување.
Промените то: Деб каже да можете користити било какву врсту воћа у овим колачима, осим ананаса или цитруса. Она је користила плодове као пуњење, а не преклапала је. Провери свој пост за детаље. Слободно замијените наранџасту или кречну грудњу за лимунову грудњу и / или изоставите зест и умјесто тога додајте комплементарне зачине.
Ако волите овај рецепт: Такође ће вам се свидети моја чоколадна торта од боровнице, боровнице лимуна од боровнице, боровнице, лимунови макипи и боровнице замрзнутог јогурта.

▸ Информације о исхрани

Приказане информације представљају процену коју пружа калкулатор за храну на мрежи. Не треба сматрати заменљивом за савет стручног нутрициониста.

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: