Мароканска пилетина на жару - Минутритионалпал.цом

Мароканска пилетина на жару

Ако поједете толико пилетине (нарочито на жару пилетину) као што радимо код моје куће, онда желите све пилеће рецепте на које можете добити руке, зар не? Ова печена марошка пилетина је један од мојих најновијих омиљених реципија за пилетину! Маринирана је сатима на јакој, али земаљској маринади и волим те слатке ноте из цимета и ђумбира. Мислим да је ово тако добро што ћете га вероватно додати у ротацију вечере!

Служила сам ово са марошким кускусом са печеним поврћем (рецепт који ћу поделити касније ове недеље) и не би могла бити боља комбинација! Направила је такав свеж оброк са толико узбудљивих укуса – било је тако добро да су чак и моја дјеца то волели.

Одлична ствар у овој пилетини је да га можете ставити у маринаду пре него што одете на посао ујутру, а онда када се вратите кући са посла, спремно је да га баците на роштиљ. Дакле, обележите укусни укус, лагани препарат, савршено погодан за ноћи, то је здрав избор и породица је одобрена. Свуда око вечере! Пробајте ускоро!

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Мароканска пилетина на жару

5 од 2 гласова

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Принос: око 5 порција

Састојци

  • 1 1/2 лбс обрезане пилеће груди или бутине без коже без коже
  • 1/4 чаша маслиновог уља
  • 2 жлице свежег лимуновог сока
  • 1 жбунов млевени бели лук (3 жбица)
  • 1 кашика олупљене и млевене свежег ђумбира
  • 1 1/2 тсп земља кумин
  • 1 тсп земља коријандер
  • 1 тсп паприке
  • 1/2 тсп млетог цимета
  • 1/4 тсп турмериц
  • 1/3 чаше исецкане свежим цилантром, плус више за послуживање
  • Сол и свеже мљевени црни бибер

Инструкције

  1. Убаците дебље дијелове пилеће груди са равном страном месног млета да изједначите њихову дебљину. У средњој посуди мешања маслено уље, лимунов сок, бели лук, ђумбир, кум, коријандер, паприка, цимет, куркума и цилантро. Сезоно са сланом и бибером (око 3/4 – 1 кашика соли и 1/2 кашике паприке). Ставите пилетину у врећу која се може поново сједити у галону. Сипајте маринаду изнад пилетине и торбе за печат док истиснемо вишак ваздуха. Прекините маринаду над пилећим грудима (и уверите се да маринада иде између пилећих груди). Пребаците у фрижидер и дозволите да маринирате најмање 2 сата и до 8 сати.
  2. Загрејати грил на средњој високој врелости на око 425 степени. Грил пилетина док се центар не региструје 165 степени на тренутном термометру, око 4 минута по страни за пилеће груди од 6 оз. Пребаците на плочицу и покријте и загрејте и пустите да се одморите око 5 минута пре служења. Посути с цилантром и служи топло.
  3. Рецепт извор: Минутритионалпал.цом
Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: