Малина Свирлед Цхеесецаке Цупцакес - Минутритионалпал.цом

Малина Свирлед Цхеесецаке Цупцакес

Цхеесецаке мора да буде на мојој листи најбољих 3 омиљених десерта, због чега то видите прилично мало. Никада не можете имати превише рецепата од сира, а опције су наизглед бескрајне (као када сте ушли у фабрику "Чизиће" и узмите 10 минута да изаберете јер постоји само толико опција). Један од мојих омиљених начина да направим сира (од кад сам направио ове кремпице са слатким карамелом или сосом од јагоде) налази се у облику цупцаке. Они су у појединачним случајевима, лакше их служе и чисте, а оне чине за бољу контролу (можда, можда ћете само да једете неколико :).

Ово је комбинација сира, коју морате пробати! Малине и сиреви су само требали бити заједно. Добићете ову лагано оштре и хрустљаву грахам крекер базу надувану са свиленкастом глатком и укусно кремастим пуњењем сира, који се потом свијеже сосом од малине. Небо у десертној форми управо овде! Пробај ово и схватићеш зашто сам потпуно заљубљен у сира.

Уживати!

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Малина Свирлед Цхеесецаке Цупцакес

4.91 од 10 гласова

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Принос: 12 кекса

Састојци

Цруст

  • 3/4 чаша + 2 тбсп грхме крекера (од 7 пуних листова)
  • 1 1/2 тсп гранулисаног шећера
  • 3 1/2 кашике маслиновог салата, топљен

Малина Свирл

  • 4 оз свеже малине
  • 2 жлице шећера гранулације

Пуњење сирене

  • Шећер гранулације 3/4 чаше
  • 1 тбсп универзално брашно
  • Крем сир од 2 (8 оз), добро омекшан, али не и растопљен
  • 1 кашика лимуна
  • 2 велика јаја
  • 1 тсп ванилин екстракт
  • 1/4 чаше павлака

Инструкције

  1. За кору:
  2. Прегријати пећницу до 325 степени. У посуди за мешање, користећи виљушку, мешајте заједно мрвице кречњака и шећера, а затим сипајте растопљеним путером и мешајте док се не подједнако навлажите. Додајте 1 лагано сапуњујуће кашике на 12 папира обложених муффин шоље. Чврсто притисните крушку у равном слоју. Печите у загрејану пећницу 5 минута, а затим уклоните из рерне и оставите да се охлади.
  3. За вилу малине:
  4. Додајте малине и 2 шећера гранулираног храста у процесор хране и пулсирајте док се не пире, око 30 секунди – 1 минут. Премешајте мешавину кроз фино мрежасто сито у посуду (у основи, док у семену не остане само семе, требало би мало да се извучете). Одложите.
  5. За пуњење сира:
  6. У посуду за мијешање, вијчати заједно гранулирани шећер и брашно. Додајте крем сире и лимунове љепоте користећи електрични ручни миксер, мјешавину мјешавине тек док не глатко. Мијешајте у јајима један по један. Обришите ванилију и павлаку све до комбинације. Додирните чашу снажно против бројача, око 10 пута, да бисте ослободили велике ваздушне мехуриће. Подијелите смешу равномерно међу шољицама преко слоја кора, додајући око 1/3 чаше на сваки и пуњење скоро пуни. Јиггле пан до нивоа пуњења сира, а затим доллоп око 5 малих кругова сос од малине преко сваке пишкоте, око 3/4 тсп укупне изнад сваке од њих. Коришћењем зубчице, надоградите малину са мешавином сира, како бисте направили мраморни дизајн. Печемо у загрејаној рерни 22 – 25 минута све док се кекси не надувају и скоро не подигну (могу се мало пробудити, али ће се дефловати док се хлађење не упише). Уклоните из пећнице и оставите да се потпуно охлади, а затим охладите у фрижидеру 3 сата, све док не поставите. Чувати у фрижидеру у затвореном контејнеру.
  7. Реципе Соурце: инспирисана Анние'с Еатс
Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: