Како направити сушено парадајз у пећници

Како направити сушено парадајз у пећници

Срећан август! Обожавам ово доба године, када је пуно свежих производа исправно у сезони … од којих је најмањи парадајз. (Дајте ми све салате од грчке масонске салате и свеже салса од парадајза!) Ако имаш проблема са њима или имаш превише, желиш знати како направити парадајз у сунцу пећница.

Ако то звучи као превише посла или сте застрашени, немојте бити. Израда домаћег парадајза из сунца је изненађујуће једноставно! И, много је јефтиније него што их је набавило унапред направљено.

Садржај

Шта су сунцокретирани парадајз?

Прво очигледно питање – шта су сушени на сунцу парадајз? Вероватно сте их имали раније или чули за њих, али у случају да их немате, они су у основи парадајз који су исушени. Оно што остаје је природно сладак, танги укус који је апсолутно укусан.

Иако се назива сунцокретом парадајз, постоји неколико начина да се направе. Очигледан начин је да се суши парадајз на сунцу. Али, време може бити непоуздано, а лета Миннесота је тужно превише често, чинећи чак и сунчаним данима понекад тешко направити парадајз на сунцу. Нису добро осушени када је влажан.

Друга метода за домаће парадајз на сунцу је у дехидратору, али пошто знам да многи људи немају оне, желела сам да покажем наобичајенији начин. Па, показаћу вам како уместо сунцокрета рађати у пећници!

Нутритион Сун-Дриед Томатоес

Да ли су сунцокретани парадајз здрави? Да! Имају у суштини исте хранљиве састојке као и свеж парадајз. То их чини добрим изворима витамина А, витамина Ц, витамина К, тиамина, ниацина, рибофлавина, гвожђа, магнезијума, калија и дијететских влакана. Све је више концентрисано, с обзиром да је садржај воде укинут.

То што сте рекли, ако пратите план намирнице са ниским садржајем карбоа или кето, будите опрезни са шећером и угљеним хидратима у сунчаним сушеним парадајзом. Као и све сушено воће, оне су прилично калоричне и угљене густе, иако много мање од осталих сувог воћа. Лако их је преједати, ако их имате обично, али су одлични за укусна јела и кориштење у рецептима.

Калорије и угљени хидрати у парадајзима сушеним на сунцу могу се разликовати у зависности од тога како су осушене и како се чувају (уобичајено или уље). У просјеку, 1 чаша парадајза из сунца има 139 калорија и 23,5 г нето угљених хидрата.

То може звучати као пуно угљених хидрата, али је типичније користити 1/4 до 1/2 те количине у читавом рецепту. Када се користе на тај начин, они и даље могу бити укусни део животног стила са ниским садржајем карбома.

Овај домаћи сунцокрет сушени парадајз има мање калорија и угљених хидрата, јер се испостављају мало пужије када су домаће – што је добра ствар и за укус и исхрану!

Како направити сушено парадајз у пећници

Како направите сунцокретани парадајз у пећници? То је лако. Све што вам треба су парадајз и морско соли!

Урезати парадајз на пола, уклонити делове који су причвршћени за стабљике, посипати морском солом и испећи. Прилично је једноставно, али ево неколико савета:

Користите мали парадајз.

Користио сам Кампари парадајз, али чак и трешња или грожђе парадајз су одличне за коришћење. Мањи парадајз има мање воде и семена, тако да се брже осуше и заврши са више сунчаних осушених парадајза.

Иди светлост на сол.

Будући да се парадајз доста смањио када се осуше, пазите да не додате превише соли. Потребно је само врло свјеже посипање.

Слободно додајте зачине пре или после.

Користите све зачине које волите! Искористио сам италијански зачини и посипао на крају, али можете је прескочити или користити било коју врсту коју волите. Сушене зачине најбоље функционишу за домаће парадајз осушене на сунцу. Можете их додати и на крају их потресати на почетку и пецати с њима.

Притискајте доле на парадајз да бисте уклонили сокове.

Користите шпатулицу да бисте притиснули парадајз након око 2 до 2 1/2 сата. Ово ће им помоћи да се брже осуше. Буди опрезан – они могу да се пиле на вас!

Оставите парадајз у пећници с отвореним вратима.

Ако вам парадајз на крају не изгледа доста сув, можете наставити да их печете. Али још један савет да их још више осушим је оно што користим за сушење свих врста рецептура.

Оставите их у пећници, искључите пећницу и отворите врата са дрвеном кашиком. Ово ће подстаћи проток ваздуха и још више ће се сушити.

Направите сунцане парадајзе у дехидратору ако га имате.

Сунцобрани парадајз у пећници су одлични, али ако имате дехидратор, то је опција за руке – и штеди вам укључивање пећнице током лета.

Како користити Сун-сушене парадајзе

Сада када знате како направити парадајз из сунца у пећници, како их користите? Постоји много начина!

Можете их бацати у салате, супе, сосове, омлете и пилећа јела. Људи који нису нижи угљени хидрати би их такође волели у тестенини, али би много радије имала тјестенине тиквице – примјењује се иста идеја.

Такође можете направити рецепте са парадајзом осушеним на сунцу! Неке од мојих фаворита су питаћа шпината артичоке без глутена и кремаста тусканска лукњачка пилетина. Или чак и на сендвичу са палео кето хлебом.

Колико дуго траје Сун-сушени парадајз?

Колико дуго трајни сунцокрети парадајз делимично зависе од тога како их складиштите. Можете их држати у хладњачу у фрижидеру до недељу дана.

Да би конзервисао парадајз на сунцу дуже, можете сачувати сунцокретани парадајз у маслиновом уљу. Такође можете бацати мало италијанског зачина и чак млетог белог лука ако желите.

Међутим, они и даље неће трајати све док комерцијални сунцокретани парадајз упакује у уљу, јер тегла није запечаћена. Наиме, сунчано осушени парадајз ће остати много дужи на овај начин. И даље ћете желети да фрижидерирате теглу.

Ако желите направити огромну количину домаћег парадижника осјетљивог на сунцу и чувати га дуже, замрзивач је начин на који можете ићи. Замрзните сунђер осушене парадајзе одмах на листу за печење.

Када буду чврсти, можете их пребацити у врећу замрзивача. Ако су након отапања сувише круте, можете их реконституисати у води или уља.

Како направити сунцокретиране парадајзе у пећници:
Причврстите то за касније!

Кликните на дугме изнад да бисте отворили пин, а затим кликните на "Сачувај" да бисте је сачували на плочи. Такође можете да ме пратите!

РЕЦИПЕ ЦАРД

Оставите преглед или питање Принт РеципеПин Схаре

Како направити сушено парадајз у пећници

Најлакши начин како направити сунђер осушене парадајзе у пећи! Плус, како користити домаће парадајз на сунцу у рецептима и како их чувати.

Кукурузна кутија Италијанска кључна реч без глутена, кето, ниско угљеник, палео, сунцокретани парадајз, парадајз, поврће, цјелокупно30 калорија 34 кцалПреп Време 10 минутаПремазивање времена 4 сата 30 минутаТотално време 4 сата 40 минутаАутхор Маиа Крампф од ВхолесомеИум.цомСервис 6 порција

Састојци

Кликните на подвучени текст испод како бисте купили састојке!
Уверите се да је режим рада читача Сафари искључен да бисте видели састојке.

  • 1 лб Цампари парадајз (стабла уклоњена)
  • Морска со
  • 1 кашика Маслиново уље (опционо)
  • Италијанска сезона (опционо)

Претворба јединице за састојке:УС Цустомари – Метриц

Инструкције

Више савета о овом рецепту на посту горе!
Провјерите испод за видео рецепт (ако постоји) и инфо о исхрани.

  1. Угрејте пећницу на 225 степени Ф (107 степени Ц). Обришите папир за печење папира за пергамент (немојте користити фолију која може реаговати са парадајзом).

  2. Парче парче на пола. Исеците мало језгро на врху парадајза где су се повезали са стабљиком.

  3. Распоредите се на страну за печење. Врло лагано потресајте морском сољу.

  4. Печемо 2 ½ сата. Притисните парадајз с лопатицом (сокови ће изаћи).

  5. Вратите се у пећницу и пеците још најмање 2 сата, док парадајз није сув.

  6. По жељи, осушите маслиновим уљем и посипајте италијанском зачина.

ЛОВ ЦАРБ & КЕТО ВЕЕКЛИ МЕАЛ ПЛАНС

ЛОВ ЦАРБ & КЕТО ВЕЕКЛИ МЕАЛ ПЛАНС

ОД ВЕЛЕПРОДАЈА ИУМ

Штеде време. Једите укусну храну. Смршати. Пробајте без ризика.

ДОБИТЕ БЕСПЛАТНО СУЂЕЊЕ

Реципе Нотес

Величина порције: 4 велике комаде (4 половине), или око 2 супене кашике, или 1/6 целог рецепта

  • Цјелокупан рецепт чини око 3/4 чаше домаћег сунчастог парадајза. Тачна количина ће се разликовати у зависности од тога колико их осушите и како су почели водени.

ИНФОРМАЦИЈЕ О ПРЕХРАМБЕНОСТИ ЗА СЕРВИС

Одакле долазе информације о исхрани? Чињенице у исхрани се пружају као љубазност, која потиче из УСДА Фоод Датабасе. Можете да нађете појединачне састојке карбације које користимо на Листи са ниским садржајем карбоа и кето хране. Број карбола искључује шећерне алкохоле. Нето количине угљених хидрата искључују и влакна и шећерне алкохоле, јер оне не утјечу на шећер у крви у већини људи. Трудимо се да будемо тачни са овим информацијама, али слободно направите своје прорачуне.

Подаци о исхраниУслуге по послу. Величина сервиса у рецептима упозорења изнад.Калорије 34Фат 2гПротеин 0.6гТотални угљени 2.9гНет Царбс 2гФибер 0.9гСугар 1.9г

Желите више ниских карб и кето ресурса?

Ако желите да сазнате више о томе како започети исхрану са ниским садржајем карбуратора или се питате да ли желите да замените заслађиваче, проверите ове водиче:

План ниске царбе и кето
Стартер Гуиде Свеетенер Цонверсион Цалцулатор

Сви текстови и слике © Цопиригхт Маиа Крампф за добро Иум.

Акције су подстакнуте и веома цењене! Слободно делите овај рецепт дељењем везе, а не са снимком.

Копирање / лепљење текстова потпуног рецепта на веб локације или социјалне медије је забрањено. Можете подијелити извадак и / или појединачну фотографију, под условом да је потпуни и јасан кредит додељен Вхолеоме Иум са везом назад.

ПОТРЕБНА ЛОВ ЦАРБ ЕССЕНТИАЛС?

ВИДИ СВЕ МОЈЕ КУХИЊЕ МУСТ-ХАВЕС

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: