Спагхетти Сауце {Еаси Реципе Аутхентиц Тасте} - Минутритионалпал.цом

Домаћи шпагетски сос

Захваљујући томе лако Домаћи шпагетски сос рецепта сада нећете требати да преузмете пречицу са теглом сосом шпагета који сте купили у продавници. Ова верзија је много боља! Направљена је с срцем говедином, здробљеним парадајзом и пуно свежег босиљка. Спакован је са укусом и сигурно ће задовољити чак и најпримјерљивије!

Домаћи шпагетски сос

Шпагети је увек била једна од мојих омиљених врста хране која је одрастала. Шпагети и тацос млевене говедине. И моја мајка их је обојица редовно обојица.

Њене шпагете су почеле са теглом сосом (што је у реду), али смешна ствар је што је растопила маслац преко резанци, додала сос, а затим додала слој цхеддар или моззареллу преко врха и растопила је у микровалној лол!

Од тада смо се обојица научили доста о шпагетима и на најбољи начин за то.

Састојци за шпагетски сос

  • 1 тбсп маслиново уље
  • 1 лб леан гроунд гроунд бееф
  • Сол и свеже мљевени црни бибер
  • 1 мали лук
  • 3 чесна каранфила
  • 1 (28 оз) може срушити парадајз – волим Хунтову. Тестирао сам друге марке, а Хунт је најбољи овде
  • 2 1/2 тбсп парадајз пасте
  • 1/4 чаша исецкан свјежи босиљак
  • 3/4 тсп осушеног оригана
  • Мршави першун, за сервирање (опционално)

Како направити шпагети од сребра

Почећете са загревањем масног уља од 1 тбсп у великој дубокој понуди на средњој високој температури. Додати говедину у великом рушењу, остављајући простор између.

Сезоните со и лепо смејте смешно на дну.

Затим почните да разбијате говедину (волим да користим бамбусову лопатицу са равним крајем као што је приказано на слици). Нека настави да кува док се не кува (опет можете направити џепове простора који ће помоћи да топлота циркулише и побегне тако да говедина не пара).

Пребаците смеђу говедину на обложену плочу папира, оставите око 1 тбсп масти у тавани. Или додајте 1 тбсп маслиново уље.

Додати лук и суво 4 минута или док се готово не омекша, а затим додајте бели лук и сауте 1 минут дуже.

Премешајте у здробљеном парадајзу, парадајзу, воду, говедину, босиљак и оригано. Узмите со и слану и бибер по укусу.

Донесите до лаганог загријавања, а затим смањите топлоту на ниско (друго до најниже постављање), покријте поклопцем и пустите да се симмери док се лук не омекша, око 15 минута.

Ако имате више времена, пустите да се дуже удари. Танак са малом количином воде, по потреби, са малом парадајз пастером по потреби (мало иде далеко).

У пармезану промешајте на самом крају и допустите да се истопите. Послужите преко тјестенина избора са више пармезана и першуна.

Шта да служи шпагетима?

Ево неколико мојих омиљених страница које служе са шпагетима:

  • Бочна салата са кремастим песто салатом (фабрика шпагета Цопицат. То је најлакше облачење икада!)
  • Бреадстицкс
  • Парни броколи са смеђим маслацем и расејани мизитри или пармезан сир
  • Печени зелени пасуљ
  • Чоколадни пармезан печени тиквица и парадајз
  • Воћни лук

Савети за најбољи спагетски сос

Пошто су шпагети дуго била једна од мојих омиљених намирница, покупила сам мноштво различитих ствари ту и тамо како бих је усавршила. Ево мојих савета:

  • Заиста смеђа говедина. Немојте додавати све у једном танком слоју и бацати и константно га окренути. Уместо тога додајте га у велике грудвице, нека дно заиста брже и трепће
    почните да је разбијате.
  • Користите здробљени парадајз уместо парадајз сос или пире. Има бољи, више укус парадајза.
  • Немојте бити сређени са луком, и додајте фер количину лука. Овде стварно створите укус.
  • Користите свежи босиљак! Никад не правим сос од шпагета ако немам свеж босиљ. Разлика у окусу је неупоредива.
  • Пробајте пармезан у сосу. Поново градимо укус и иако је само 1/4 чаша то даје посебну ствар.

Могу ли је учинити мање месо?

Имајте на уму да уколико вам се не свиђа месни сос, можете гајити део говедине на пола. Такође можете додати и друге ствари као и печурке.

Могу ли добити више служби из овога?

Да бисте истегнули овај сос, можете додати још један чашасти парадајз. Замрзавајте мало пасте парадајза по потреби.

Припремите састојке као кувани сосови

Да бисте искористили најбоље време, исецајте лук, бели лук и босиљак док се говедина кува. Решите пармезан и сипајте першун док се сос кува.

Више италијанских рецепата може вам се допасти

  • Паста Царбонара
  • Ласагна Ролл Упс
  • Тортелини са Пестоом и печеним Веггијама

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Домаћи шпагетски сос

5 од 5 гласова

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Најлакши и најквалитетнији домаћи шпагети сос! Опремљен је свежим укусом и сигурно задовољава најпријатније једаре. Такође се смрзава и чини укусне остатке!

Курс: Главни курс Кухиња: Италијанска кључна реч: Спагхетти Сауце Преп Време: 10 минутаПрема: 30 минутаТотално време: 35 минутаСервиси: 6Калорија: 220 кцалАутхор: Јацлин

Састојци

  • 1 тбсп маслиново уље
  • 1 лб 85% леан говедина
  • Сол и свеже мљевени црни бибер
  • 1 мали жути црни лук, фино исецкани (1 шоља)
  • 3 чесна каранфилића, млевена (1 тбсп)
  • 1 (28 оз) може срушити парадајз (препоручити Хунт'с за најбољи укус и конзистентност)
  • 3/4 чаше воде, или по потреби
  • 2 1/2 тбсп парадајз пасте
  • 1/4 чаша исецкан свјежи босиљак
  • 3/4 тсп осушеног оригана
  • 1/4 чаша фино резани пармезан, плус више за послуживање
  • Сок од свјежег першуна, за гарнисх (опционо)

Инструкције

  1. Загрејте маслиново уље на 12-иној (и дубокој) таваници на средњој високој врућини.

  2. Додајте говедину у крхким мјестима, остављајући простор између њих, и пустите да се боре на дну до златно браон, око 3 минута.

  3. Затим започните гризуће говедине и наставите да кувате, бацате и рушите повремено док се потпуно не кува, око 3 минута дуже.

  4. Пребаците говедину на велику плочу обложену папирним пешкирима, оставите 1 тбсп рендеред масноће у тусу (или додајте 1 масноћа маслиновог уља).

  5. Смањите топлину врећа на средину, додајте лук и суву 4 минута. Додајте бели лук од 1 минута дуже.

  6. Премешајте у здробљеном парадајзу, воду, пасту парадајза, кувану говедину, босиљак и оригано. Узмите со и слану и бибер по укусу.

  7. Донесите до лаганог врела а затим смањите топлоту на ниско, покријте и утопите док лук не буде благи, око 15 – 20 минута. Танак са мало више воде по потреби (или густи са мало више пасте парадајза по потреби).

  8. Пробајте у пармезану. Послужити топло са куваним шпагетима, украсити са више пармезана и першуна.

  9. Рецепт извор: Минутритионалпал.цом

Реципе Нотес

* За више додатног богатства на крају можете мешати мало маслаца, екстра дјевичанско маслиново уље или крему.

Подаци о исхраниХомемаде шпагети са сосом по службиКалорије 220 калорија од масти 126% Дневна Вредност*Укупно масти 14г 22%Засићене масти 5г 25%Холестерол 55мг 18%Натријум 169мг 7%Калијум 335мг 10%Укупни угљени хидрати1%Шећери 2гПротеин 16г 32%Витамин А 3,8% Витамин Ц 4,9% Калцијум 7,3% Гвожђе 10,8% * Проценат дневних вредности заснива се на исхрани од 2000 калорија.

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: