Чоколадни пармезан војвоткиња - Минутритионалпал.цом

Чесми пармезана Војвоткиња

Јесте ли пробали војводјанску кромпир? Ако нисте потпуно изгубили, али нема бољег времена да направите ове парфемске пармезане пармезане него у сезони празника! Они су фенси за узимање пире кромпира који су сигурни да импресионирају. Они захтевају мало више времена и напора него што је пуно пирећег кромпира јер се морају испразнити и печити, али су толико вредни додатних пар корака (запазите, међутим, можете их само спустити у муње ако сте А немојте имати алате за цевовод или Б. само немојте више времена провалити). Они су само мало луксузни, масивни облаци пире кромпира са савршено смеђим рубовима и они ће вас оставити да желите другог!

Једна од мојих омиљених комбинација укуса за веггије и кромпири је комбинација чесна и пармезана. Та два једноставна састојка управо пакују пуно укуса и претварају било какву драстну, досадну храну у нешто узбудљиво. Они раде чуда са овим кромпиром. Уобичајено, ја сам све о пире кромпиром и сојом, али су ово промијениле читаву перспективу живота :). Шта је сојино? Само се шалим, никада нећу престати да волим ону утеху, помешани кромпир и сос са домаћим укусом, али се то дефинитивно може додати ротацији.

Обожавам да се овај кромпир направи са остацима штандова које увек имам на руци (мада ја увијек не поседујем посебно Иуконово злато, а следећи пут могу пробати руссетс). Значи то значи да могу само да наставе много више на столу за вечеру, поготово током викенда када имам још мало времена за припрему вечере. И наравно да су то савршено, елегантно бочно јело на вашу божићну вечеру овог викенда!

Сретни празници сви! Надам се да сви имате диван божићни викенд! Мир и благослов за вас и за вас :).

Не заборавите да се претплатите на билтен Минутритионалпал.цом да бисте добили нова обавештења о рецептима достављена у пријемно сандуче!

Пратите Минутритионалпал.цом на Фацебоок-у | Инстаграм | Пинтерест | Твиттер за све најновије исправке, рецепте и садржај.

Штампај

Чесми пармезана Војвоткиња

Јесте ли направили овај рецепт? Оставите преглед.

Принос: 12 дела, око 6 – 8 порција

Састојци

  • 2 1/2 лб Иукон златног кромпира, ољуштен и нарезан у 1 1/2-инцх порције
  • Сол и свеже мљевени црни бибер
  • 6 кашике маслаца, подељено
  • 4 каранфилића белог лука, фино млевено
  • 3 – 4 тбсп пола и пол
  • 1/2 чаша (лагано упаковани) фино резани пармезан сир
  • 4 велике јајне жуманце
  • Млијечни свјежи першун, за гарнисх (опционо)
  • Фино нарибан пармезан, за послуживање (опционо)

Инструкције

  1. Додајте кромпир у велики лонац. Покривајте хладном водом (покривајте кромпир за око 1 – 2 инча) и сезоните са 1 кашичица соли. Додајте до врућине преко средње високе врућине, а затим смањите топлоту до средњег ниске, покријте посуду са поклопцем и оставите да се симетрирају до врло благог, око 15-20 минута (требало би да се скоро распадају када се пробије). Прегрејати пећницу на 425 око пола кувања кромпира. Добар кромпир.
  2. У међувремену, кепе 4 кашике маслаца у 1 тбсп комаде и додајте у мали теписон. Исперите на средњу топлоту, а затим додајте бели лук и лагано док се лагано златне и омекшане, око 1 – 2 минута. Уклоните са врућине, премешајте у 3 жлица пола и пол, затим сипајте смешу у малу посуду (тако да бели лук не гори) и оставите на страну.
  3. Сипајте кромпир у велике канте за мешање. Добро сипајте са масером кромпира све док више нема грудвица (или притисните преко кромпира). Умешајте пармезан сир и мешавину топлог маслаца / чесна са дрвеном кашиком и сезону с сољу и биром по укусу. Пустите мешавину да се охлади неколико минута, а затим брзо се мешајте у жуманцима за жваку један по један са дрвеном кашиком. У овом тренутку ако је мешавина веома густа, ако је потребно, можете додати преостале 1 тбсп пола и пол.

  4. Направите 18-инчни 13-инчни лим за печење папира са пергаментом. Пребаците смешу на велике цеви опремљене великим врхом звезда која је око 3/4 инча широка на врху (или можете само кашнити моундс на плоче за печење против цеви). Цев у 12 муња распоређених равномерно размакнутим, око 2 1/2-инча широка за 2 1/2-инча висок. Печите у загрејаној рерни до златно браон, око 16 – 19 минута. Послужите одмах гарнисхед са першуном и пармезаном по жељи.
  5. Рецепт извор: Минутритионалпал.цом
Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: