Рецепж са брзо мијешаним луком

Брзо лупирани лук

Да ли волите киселе лукове колико и ја? Печење трансформише сирови црвени лук из оштрих и крхких до неодољиво танги и оштрих. Додавам неке љуспице црвене паприке за додатни зачини и прскање јаворјевог сирупа или меда како бих заокружио друге јаке ароме.

Ови лукови су савршени додаци за тацос, хамбургере, салате и још много тога. Најбољи део?

Ови брзи лукови су спремни да послуже након кратког периода хлађења од 30 минута. Започните припрему за јело са овим луком и они ће бити спремни доћи до тренутка када је остатак ваше вечере спремна.

Такав лук је невероватно лако направити. Ја волим да их држим на руци за било који оброк који треба мало додатног оома. Остаци су толико много узбудљивији са брзо лонченим луком у фрижидеру!

Савети за брзо избељивање лука

Резање лука нарезано

Трик за стварање брзо качастог лука је да се резан црни лук (око 1/8 инча), па се брзо олакшају и апсорбују сирће. То можете урадити са оштрим кухињским ножем или мандолином.

Можете одабрати да се лук дебљи (око 1/4-инчни) за више крчења. Чувајте се да ће вашом луку бити потребно неколико сати, или ноћни одмор, да би се оциће вријеме да стигне до краја кроз лук.

Изаберите своје оцере мудро

Коришћењем комбинације јабуковог сирћета и регуларног дестилованог сирћета, чини се да су ове киселе киселине занимљивије. Можете користити све дестиловане сирће ако је то све што имате код куће.

Природни заслађивачи за победу

Избором јаворјевог сирупа или меда уместо обичног шећера нуде се неки додатни укус и интрига, док су ове киселе косе наравно заслађене. Не препоручујем да те киселе крајеве без заслађивача – они су добро избалансирани са њом, али сасвим оштар и остатак без њега.

Направите пинт или три

Рецепт како је написан испод даје пржену кутију од кикирики (користио сам ову слатку врежу Вецк-а, то је аффилиате линк). Можете лако удвостручити или утростручити рецепт за велику журку или роштиљ; само користите неколико тепиха или једне велике тегле.

Фер упозорење

Овај рецепт ће учинити вашу кухињу мирис сирћета, тако да бисте можда желели да покренете ватросталну посуду док правите ове киселе крајеве.

Користи се за брзо лупање лука

Ови лукови су потпуно укусни на:

  • Тацос
  • Бурритос
  • Нацхос
  • Бургерс
  • Сендвичи
  • Салате
  • У суштини све што треба оштар, зачински слатки завршетак!

Жудња више кикирики? Немојте пропустити моје брзо пицкед јалапено паприке, брзо поврће поврће и брзе печене редквице. Тако добро!

Научите како направити брзо кикирики лук! Тај танги и оштар рецепт са луком кексом спреман је за 30 минута. Ови лукови су савршени одјек за тацос, бурритос, нацхос, хамбургере и још много тога. Рецепт даје 2 шољице.

Састојци

  • 1 средњи црни лук, веома танко резан
  • ½ чаше воде
  • ¼ чаша дестилованог бијелог сирћета
  • ¼ чаше јабуковог сирћета или додатног бијелог сирћета
  • 1 ½ кашике јаворјевог сирупа или меда
  • 1 ½ кашичица фине морске соли
  • ¼ кашичице црвене паприке (опционо, за топлоту)

Инструкције

  1. Спакујте лук у посуду од 1 тинта или сличан топлотно сигуран посуд. Ставите посуду у судоперу, да бисте касније ухватили било какве пљуске врућег сирћета.
  2. У малом тепиху, комбинујте воду, оба сирћета, јаворјев сируп, со и љуспице паприке. Додајте смешу на нежно влажење на средњој врућини, а затим пажљиво сипајте смешу у теглу преко лука.
  3. Користите маслац нож или кашику како бисте притиснули лук у долину у сирћу и избацили било који ваздушни мехурић у теглу. Пустите крушени лук на собној температури (око 20 до 30 минута), у ком случају треба да буду довољно кисели за послуживање.
  4. За касније се покривају крух и остатак фрижидера. Брзо лужени лук се најбоље конзумира у року од три дана, али држе се 2 до 3 недеље у фрижидеру.

Напомене

Постаните веган: Обавезно користите јаворјев сируп уместо меда.

Могу ли ја то? Овај рецепт није дизајниран за конзервирање и није био потврђен због сигурности, молим вас немој покушајте да пробате ове лиснате лук.

▸ Информације о исхрани

Приказане информације представљају процену коју пружа калкулатор за храну на мрежи. Не треба сматрати заменљивом за савет стручног нутрициониста.

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: