Једноставни козји сир и тостер јаја са свежим грахом и копером

Једноставни козји сир и тостер јаја са свежим грахом и копером

Добро јутро. Нисам се осјећао тако врућим протеклих дана, тако да сам приметио. Нисам сигуран да ли су моје двосмислене симптоме узроковане алергијама или бугом, али! Ја сам на поправку. Нема више поподневних наппа за мене. Моја мама ће вам рећи да сам престала да пишем дремове у доби од два (моја сиромашна мама), тако да је спавање током дана заиста необичан феномен за мене.

Такође сам избегавала кухињу што је више могуће и када ми стомак почео да лупа, бацајући једноручне оброке које не остављају чишћење у породичном простору. Било је добро подсећање да су једноставни, брзи и здрави рецепти увек потребни и цењени.

То је рецепт за јаја. Супер је и спреман за 10 минута. Можете спремити своја јаја, али желите да их премештате, пржите, чак и похраните. Пржите хлеб и оштар на здраву количину козјега сира (или разбијен авокадо, рицотта, хуммус). Припремите мало поврћа да бисте обезбедили свежу компоненту (користио сам грашак за пролећну верзију, али не могу да чекам да пробам резане рајчице том летом овог лета). Врх са јајима, сланом и бибером и прскањем свјежих биљака. Одлучио сам се за копер зато што стварно волим копер, али ће иста лисната биљка учинити, попут босиљка, першуна, менте, цилантра или дробњака. И готови сте!

Ја ћу задржати ову поруку кратком, али ево неких препоручених читања које су се у задње вријеме претвориле у моје фелне: Зосиа Мамет о томе зашто се неће нагинути, захваљујући и Кате Аренд о постојању Сане на интернету.

Такође сам значио да вам испричам о новој књизи мог стварног живота Јеннифера, названој Тхе Анти-Диет: 10-минутна поправка да бисте добили тело које желите и живот који ћете волети. Отишао сам на књигу и желио сам јој дати највише пет пута сваки пут када је прочитао из књиге – све се ради о љубави и бризи о себи, практичним савјетима о томе како стићи. Волео бих да ми је неко предао ову књигу на колеџу.

Козјег сира склизнуто на тој зрници, преливен јајима (прженим или умешаним) и прскањем свежег граха и биљака. Једноставан доручак или свакодневни оброк.

Састојци

Пер тоаст

  • 1 исечите срдачан хлеб од целог зрна
  • 1 ½ унца козјег сира, омекшан
  • 1 јаје, пржена или 2 јајета, умешана
  • Хандфул фресх граис
  • Свјетло посипање сјецканих свјежих коприва (или менте, дробњака, першуна или босиљка)
  • Морске соли по укусу
  • Свјеже мљевени црни бибер, по укусу

Инструкције

  1. Донесите мали лонац воде да се кува за грашак. Пржите хлеб. Ширите великодушну количину козјега сира на врху (ако се ваш козји сир не шири лако, пребаците га у топлотно чишћење и микроталасну пећ за 10 секунди).
  2. Једном када вода вриме, испустите у грашак и кувајте до оштре трепавице, око 90 секунди. Испразните грашак и вратите их у пот.
  3. Ако намеравате да пржите јаје, посејите свој кухан грашак на козји сир и лагано притисните на грашак па држите.
  4. Припремите своје јаје (ја) по жељи. Ако се гризиш јаја, припремите јаја с сољу и бибером пре кувања и баците у шачицу пре него што поставите јаја.
  5. Пренесите кувано јаје (е) на врх тост козјег сира. Врх са благим потапањем ситаног свјежег биља, со и бибера.

Напомене

Рецепти инспирисани Шта треба да једем за доручак данас.
Направите је без млека: Суб авокадо, разбијен с прскањем соли, за козји сир.
Промените то: Грах је само пролећна варијација овог козјега сира и тоста јајета! У лето, идем на врх мојих тоста са резаним домаћим рајчицама и прскањем сесекљаног босиљка. У јесен и зими ћу пробати са печеним зимским тиквама и прженим жалфијем.

▸ Информације о исхрани

Приказане информације представљају процену коју пружа калкулатор за храну на мрежи. Не треба сматрати заменљивом за савет стручног нутрициониста.

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: